
Nel cuore di Palermo, in Via Marchese Ugo 50/50A, c’è un angolo speciale dove il tempo rallenta, i profumi avvolgono e ogni dolce racconta una storia: Rosita Bakery.
Un luogo accogliente dove la passione per la pasticceria incontra l’arte, dando vita a creazioni uniche ispirate tanto alla tradizione quanto all’innovazione. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti selezionati e tanta cura, per regalare un momento di dolcezza autentica. Qui, il bello incontra il buono in un connubio di forme, sapori e colori che celebrano l’arte della pasticceria e la gioia di prendersi una pausa.
Rosita Bakery
Un’avventura nata da una passione
Rosita Bakery è il frutto di una passione coltivata nel tempo, fatta di curiosità, studio e amore per la dolcezza in tutte le sue forme.
Da bambina, tutto iniziava con i biscotti di Natale preparati in famiglia, oggi si traduce in creazioni artigianali che uniscono tradizione e innovazione, memorie d’infanzia e sapori dal mondo.
Rosita Bakery
Dolci come opere d'arte
Prima del forno, il cavalletto: per anni mi sono dedicata al restauro di opere d’arte. Oggi porto quello stesso spirito nella mia bakery. Ogni dolce è pensato come una piccola opera, realizzata con ingredienti selezionati, ricette bilanciate e una grande attenzione all’estetica.
Perché anche la cucina, come la pittura e la musica, è una forma d’arte.
Dove nasce la magia
Un luogo dove sentirsi bene
Rosita Bakery è più di una pasticceria: è un rifugio urbano, un luogo accogliente dove ritagliarsi un momento di relax, lavorare con calma, leggere un libro o semplicemente gustare un buon dolce ascoltando musica.
Un piccolo angolo londinese a Palermo, dove ogni visita è un viaggio tra epoche, culture e emozioni.
Dicono di noi
Esperienza superlativa! L’accoglienza e la gentilezza che ci hanno fatto sentire a casa contornano perfettamente la qualità dei dolci e l’attenzione nei dettagli che rendono questo posto speciale.
Mirko D'Elia
1 months ago
Una piccola bakery devo si respira passione e dedizione. Cura nel dettaglio e ottima qualità dei prodotti (da provare il pan d'arancio) rendono l'esperienza davvero appagante.
Aurora Borghesani
3 weeks ago
Rosita Bakery è il paradiso per chi ama i dolci: ogni torta è un capolavoro, curata nei dettagli e deliziosa. Ingredienti di qualità, gusto impeccabile e personale gentilissimo. Consigliatissima!
Pietro Lo Presti
1 week ago